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    オーガニック に

    料理 を 楽しむ 会

    attention relaxation sensation

  • はじめまして

    Shall we meet ?

    「オーガニックに料理を楽しむ」って、どういうことだろう。食材選びから始まって、切って焼いて茹でて、盛り付け、配膳し、そして、作ったものを皆んなと共に味わう。今、この瞬間どんな味がするのだろう。

    日々の緊張した生活の中で、食事だけはゆっくりと頂きたいと思ってはいるけれど、ついつい手早くコンビニ弁当や外食で済ませてしまいがち。

    せめて、今日だけは、共にリラックスして、料理をつくり楽しんでみませんか。

  • 過去のイベント3

    第8回「 色どり野菜と手羽元チキンカレーを作る!! 」

    2017.5。新陳代謝を促進するカレーを作りました。野菜を彩りよく軽く揚げて、カレーに添えました。デザートは一口サイズにカットした果物にみりんをかけて食しました。

     

     

  • 過去のイベント2

    第4回X'masの夜に。浅草散歩&鍋パーティwithミニコンサート !

    2016.12。浅草寺仲見世通りを散歩、100年前の神秘家グルジェフのミニコンサートを楽しんだ後に、石狩鍋を作りました。会場からはスカイツリーも見えました。初めての複数イベント。

    第5回バレンタインナイト。庭園散歩&餃子パーティwithミニコンサート !

    2017.2。江戸の二大庭園である六義園を散歩し、餃子を2種類作って食べました。その後は和菓子を頂きながら100前の神秘家グルジェフのミニコンサートを楽しみました。

     

    第6回 'そばsoba' を味わう with 音楽鑑賞 。

    2017.3温かいsobaと冷たいsobaを作りました。付け合わせは、いなり寿司に菜の花のおひたし。デザートは色とりどりの果物を使った寒天ゼリー!!

    食後は、神秘家グルジェフがロシアの音楽家ハートマンと作った曲を鑑賞しました。

     

    第7回 みんなで作ろう手作りピザ!!

    2017.3。4種類のピザを作りました。マルゲリータ、なすとチーズ、サーモン、アボカドのピザ。デザートは果物に質のいいみりんをかけていただきました。

     

  • 過去のイベント1

    第3回Autumn バーベキュー!!

    2016.11。岸辺で潮の匂いを感じながら、BBQをしました。鶏肉、豚肉、牛肉、野菜。味噌汁、サンドウィッチ。デザートに焼きバナナ。初めてのアウトドアでした。

    第2回皆んな大好きカレーフェス!!

    2016.8。皆のオリジナルレシピを持ち寄って、カレー料理を作りました。南欧風カレー、豆とチキンのカレー、スパイーシートマトカレー、チキンティッカ、カレーパイ、コールスローサラダ、マンゴーラッシー・・。

    第1回残暑に負けるな!きゅうり大会

    2016.7。きゅうりをテーマにして、ヴァラエティーにとんだ料理を皆んなで作ってみました。きゅうりの冷汁、棒棒鶏、きゅうりとハムの春雨サラダ、きゅうりと鰯のマリネ・・。

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    確認できしだいできるだけ早くご返信いたします。